Трендовые десерты в пп-версии без белого сахара, которые покорят любого.

Марафон "Влюбленные в сладости без сахара"

Обучаться

Кому подойдёт этот МАРАФОН:

Тем, кто хочет научиться готовить десерты без сахара.

Тем, кто хочет порадовать близких людей, а также коллег и друзей необычными подарками.

Тем, кто хочет начать продавать полезные сладости и зарабатывать на этом.

Действующим кондитерам, которые хотят расширить ассортимент и удивить клиентов новыми изысками.

Марафон "Влюбленные в сладости без сахара "

3590

р.

5000

р.

🔥Программа марафона:

- моти сердечки клубничный пломбир с нежным крем-муссом и насыщенной клубничной начинкой, дополнено рисовым тестом

- лимонные чизкейки под заморозку, глазурь и фигурки из темперированного шоколада

- зефиросэндвичи сердечки с песочным печеньем на безглютеновой муке, с вишневым конфитюром, а также зефиром без сахара

Все сладости готовим без использования белого сахара.
На марафоне даю все ссылки на оборудование и инвентарь.
Рецепты авторские, в то же время просты в исполнении и получаются с первого раза.

Подробные уроки:

1. Ссылки и обзор инвентаря и ингредиентов
2. Альтернатива по ингредиентам, чем заменить.
3. Основы по работе с моти.
4. Основы по работе с чизкейком.
5. Основы по работе с зефиросэндвичами.
7. Хранение, заморозка и разморозка, упаковка
8. Обсуждение себестоимости и цены продажи.
9. Актуальные десерты к праздникам, как кондитеру составить свою линейку десертов, чтобы у покупателей не разбегались глаза.

Вся информация останется с вами навсегда.

Купить

Мы развиваемся, а вы помогаете нам стать лучше! Оставьте свой отзыв.

посмотрите отзывы студентов, которые уже прошли этот путь

Мы развиваемся, а вы помогаете нам стать лучше! Оставьте свой отзыв.

посмотрите отзывы студентов, которые уже прошли этот путь

узнайте больше о «sladkowato»

В каталог